Madame Cheung

Special's

Sushi Box Deluxe (30+)

Extra luxe sushi box van Madame Cheung. De sushi’s wordt vers gerold en afgemaakt met luxe toppings!!

€ 65,00

Add to cart

Sushi & Sashimi Mix

Sushi & Sashimi mix (6+6)

Mix van sushi, verse sashimi zalm en tonijn

€ 21,00

Add to cart

Sushi mix Small – 8st

mix van maki, uramaki sushi en nigiri

€ 16,00

Add to cart

Sushi mix Medium – 12st

mix van maki, uramaki sushi en nigiri

€ 22,50

Add to cart

Sushi mix Large – 20st

mix van maki, uramaki sushi en nigiri

€ 35,00

Add to cart

Sushi mix XL – 30st

mix van maki, uramaki sushi en nigiri

€ 46,00

Add to cart

Sushi mix XXL – 50st

mix van maki, uramaki sushi en nigiri

€ 69,00

Add to cart

Sushi Box Deluxe (30+)

Extra luxe sushi box van Madame Cheung. De sushi’s wordt vers gerold en afgemaakt met luxe toppings!!

€ 65,00

Add to cart

Sashimi mix – 12st

mix van verse zalm en tonijn, sojasaus en wasabi

€ 21,00

Add to cart

Sashimi Sake – 6st

verse zalm sashimi, sojasaus en wasabi

€ 12,00

Add to cart

Sashimi Maguro – 6st

verse tonijn sashimi, sojasaus en wasabi

€ 12,00

Add to cart

Sushi Nigiri & Gunkan

Sake nigiri – 2st

nigiri sushi met zalm

€ 4,00

Add to cart

Maguro nigiri sushi – 2st

nigiri sushi met tonijn

€ 4,00

Add to cart

Ebi nigiri sushi – 2st

nigiri sushi met garnaal

€ 4,00

Add to cart

Gebrande sake nigiri sushi – 2st

nigiri sushi met gebrande zalm

€ 4,00

Add to cart

Gebrande maguro nigiri sushi – 2st

nigiri sushi met gebrande tonijn

€ 4,00

Add to cart

Gebrande sake-kaas sushi – 2st

nigiri sushi met gebrande zalm en kaas

€ 4,50

Add to cart

Gebrande maguro-kaas sushi – 2st

nigiri sushi met gebrande tonijn en kaas

€ 4,50

Add to cart

Surimi sushi – 2st

nigiri sushi met surimi krabstick

€ 4,00

Add to cart

Unagi paling sushi – 2st

nigiri sushi met gegrilde paling

€ 4,50

Add to cart

Temago sushi – 2st

nigiri sushi met japanse omelet

€ 3,50

Add to cart

Inari tofu sushi – 2st

nigiri sushi met japanse zoete tofu

€ 3,50

Add to cart

Avocado sushi – 2st

nigiri sushi met verse avocado

€ 3,50

Add to cart

Rode tobiko gunkan sushi – 2st

Gunkan sushi met japanse rode kaviaar

€ 4,50

Add to cart

Tobiko gunkan sushi – 2st

Gunkan sushi met japanse kaviaar

€ 4,50

Add to cart

Zalm gunkan sushi – 2st

gunkan sushi met verse zalm

€ 4,50

Add to cart

Tonijn gunkan sushi – 2st

gunkan sushi met verse tonijn

€ 4,50

Add to cart

Wakame gunkan sushi – 2st

gunkan sushi met gemarineerde japanse zeewier

€ 3,50

Add to cart

Sushi Maki Roll

Sake maki – 8st

sushirol met zalm

€ 9,00

Add to cart

Maguro maki – 8st

sushirol met tonijn

€ 9,00

Add to cart

Kappa maki – 8st

sushirol met komkommer

€ 7,00

Add to cart

Futo maki vega – 6st

mix sushirol met inari tofu, ei, avocado, zeewier en komkommer

€ 10,75

Add to cart

Futo maki XL – 6st

mix sushirol met zalm, krab, ei, avocado, tobiko en komkommer

€ 10,75

Add to cart

Avocado maki – 6st

mix sushirol met avocado

€ 8,00

Add to cart

Spicy tuna maki – 6st

mix sushirol met pittige tonijn en 7 spices

€ 10,75

Add to cart

Spicy salmon maki – 6st

mix sushirol met pittige zalm en 7 spices

€ 10,75

Add to cart

Zalm uramaki groene tobiko – 6st

inside-out sushirol met zalm en groene tobiko

€ 10,75

Add to cart

Zalm uramaki rode tobiko – 6st

inside-out sushirol met zalm en rode tobiko

€ 10,75

Add to cart

Crispy prawn uramaki – 6st

inside-out sushirol met krokante garnaal en pittige kruiden

€ 10,75

Add to cart

Crispy prawn uramaki met zalm – 6st

inside-out sushirol met krokante garnaal, gebrande zalm en pittige kruiden

€ 10,75

Add to cart

Roomkaas uramaki met paling – 6st

inside-out sushirol met gegrilde paling, roomkaas en avocado

€ 10,75

Add to cart

California maki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en oranje tobiko

€ 10,75

Add to cart

Sake zalm uramaki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en zalm

€ 10,75

Add to cart

Wasabi tobiko uramaki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en wasabi tobiko

€ 10,75

Add to cart

Ribeye uramaki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en torched ribeye

€ 10,75

Add to cart

Chuka wakame uramaki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en japanse zeewier

€ 10,75

Add to cart

Unagi paling uramaki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en gegrilde paling

€ 10,75

Add to cart

Surimi uramaki – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei en surimi krab

€ 10,75

Add to cart

Roomkaas uramaki met kaas – 6st

inside-out sushirol met krab, avocado, ei, roomkaas en gebrande kaas

€ 10,75

Add to cart

Krokante vega maki – 6st

krokant gebakken sushirol met avocado, komkommer, tofu, ei en zeewier

€ 10,75

Add to cart

Temaki Handroll

Sake zalm temaki

handroll puntzak sushi met zalm en avocado

€ 4,00

Add to cart

Spicy tuna temaki

handroll puntzak sushi met pittige tonijn en avocado

€ 4,00

Add to cart

Surimi temaki

handroll puntzak sushi met surimi krab en avocado

€ 4,00

Add to cart

Chili prawn temaki

handroll puntzak sushi met krokante garnaal en chilisaus

€ 4,00

Add to cart

Chuka wakame temaki

handroll puntzak sushi met japanse zeewier

€ 4,00

Add to cart

Vegetarisch temaki

vegetarisch handroll puntzak sushi met ei, tofu, avocado en komkommer

€ 4,00

Add to cart

Voorgerechten

Thaise biefstuk salade

met gegrilde biefstuk, chili-limoensaus en frisse salade

€ 13,00

Add to cart

Thaise Loempiaatjes – 4st

thaise loempiaatjes gevuld met kip, groenten en vermicelli

€ 9,00

Add to cart

Oosterse eend met flensjes – 10 flensjes

geroosterd eend met dunne pannenkoekjes, hoisin saus, komkommer, lente-ui en chilipeper

€ 21,50

Add to cart

Yakitori van kip – 4st

geroosterd japanse kipspiesjes met terriyaki saus

€ 9,00

Add to cart

Beef tataki

ossenhaas kortgeschroeid en in dun plakjes gesneden met ponzu- citrus saus en gebakken knoflook

€ 13,00

Add to cart

Crispy ebi prawn – 6st

krokant gebakken garnalen met sweet chilisaus

€ 14,50

Add to cart

Singapore Satay – 3st

gegrilde varkenshaasspiesjes met pittige pindasaus en citroengras

€ 12,00

Add to cart

Spicy crispy chickenwings – 8st

krokant gebakken kipvleugels met pittige kruiden

€ 10,50

Add to cart

Carpaccio Tokyo

dungesneden kalfslende met 7-spices mayo en furikake

€ 14,00

Add to cart

Asian ceviche Madame Cheung style

zalm en tonijn met kalamansi sap, tobiko en avocado

€ 15,00

Add to cart

Chuka wakame salade

japanse zeewiersalade met sesame

€ 6,50

Add to cart

Cassave chips

cassave kroepoek

€ 4,50

Add to cart

Edamame boontjes

japanse sojaboontjes met zeezout

€ 6,50

Add to cart

Soepen

Miso soep

japanse miso bouillon met tofu, zeewier en krab

€ 7,00

Add to cart

Tom ka kai

thaise kokossoep met kip, citroengras, paddenstoel en koriander

€ 7,00

Add to cart

Hoofdgerechten

*hoofdgerechten inclusief witte rijst

Gamba’s in zoetzure saus

tamarind, pijnboompitten en pepers

€ 21,50

Add to cart

Gebakken zalm in teriyakisaus

zalmfilet met japanse teriyaki en chuka wakame

€ 20,00

Add to cart

Malse biefstukjes honing-soyasaus

blokjes ossenhaas biefstukjes in japanse soja, honing, zwarte peper en knoflook

€ 21,50

Add to cart

Ossenhaas in Thaise rode kerry

ossenhaas in thaise rode kerry met limoenblad en kokos

€ 21,50

Add to cart

Beef black pepper

ossenhaas in zwarte pepersaus, enoki, knoflook en sjallotjes

€ 21,50

Add to cart

Spicy lamb chops

lamskotelettten drooggebakken met 5-spices, koriander, sjallotjes en pepertjes

€ 21,50

Add to cart

Mango Pork

iberico varkensprocureur, gegaard in thaise kruiden en gebakken met verse mango en mangosaus

€ 20,00

Add to cart

Gebakken eend in Thaise groene curry

met kokos, aziatische groenten en thaise basilicum

€ 21,50

Add to cart

Krokante kip in Thaise chilisaus

met zoetzure komkommer, pepertjes, banaansjallot en rode ui

€ 18,50

Add to cart

Rode curry tofu (vega)

met rode kerry, kokos, gebakken tofu en groenten

€ 17,00

Add to cart

Chinese wokgroenten (vega)

Chinese groenten en paddenstoelen gewokt met sambal badjak

€ 17,00

Add to cart

Pad thai

gebakken thaise noodles met groenten en ei – bijgerecht

€ 8,00

Add to cart

Pad thai kip

gebakken thaise noodles met kipfilet, groenten en ei – bijgerecht

€ 13,00

Add to cart

Khao pad gebakken rijst

gebakken thaise rijst met groenten en ei – bijgerecht

€ 8,00

Add to cart